時序輪替,冬至踏雪而來。
元代文人吳澄編著的《月令七十二候集解》記載:“冬至,十一月中。終藏之氣至此而極也?!惫湃苏J(rèn)為,冬至是天地間陰氣最盛、陽氣初生的轉(zhuǎn)折點。華東師范大學(xué)民俗學(xué)研究所教授田兆元說,這即是所謂的“冬至一陽生”。
冬至大如年,人間小團(tuán)圓。田兆元說:“在中國歷史上,的確有把冬至當(dāng)年節(jié)過的傳統(tǒng),有的朝代還將冬至作為歲首來過。冬至?xí)r節(jié),人們將祭冬、祭天與祭祖合一,這一習(xí)俗如今仍有傳承,如浙江三門祭冬等?!?
古人將冬至分為三候。一候蚯蚓結(jié),傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,冬至?xí)r節(jié),陽氣雖已生長,但陰氣仍十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。二候麋角解,古人認(rèn)為麋的角向后生長,屬性為陰,冬至陽氣初生,麋感知到陰氣漸退而開始解角。三候水泉動,說的是此時節(jié)森林里的泉水開始流動且溫?zé)?,表明地下水受到陽氣的影響而有所活動。這三個階段反映了冬至?xí)r節(jié)的氣候特征和生物活動,是我國古代對自然現(xiàn)象的觀察和總結(jié)。
“南圓北餃”,都是家的味道。冬至是重要節(jié)氣,也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,各地在冬至?xí)r有不同的食俗:北方有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法;在南方,尤其是江南地區(qū),冬至有吃湯圓的習(xí)俗,寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓”。此外,有的地方還會“吃三白”,即吃白菜、白蘿卜和白豆腐,以此來驅(qū)寒暖胃;有的地方則流行吃臘肉、喝冬釀酒、喝羊肉湯、吃赤豆糯米飯等。這些食俗不僅反映了中國各地的飲食文化,也蘊含著人們對健康、團(tuán)圓和吉祥的祈愿。
吉祥迎冬至,花開歲如詩??茨耆A落幕、時光染寒,此時節(jié),在冬夜里期待新歲、春節(jié)甚至春天的到來,曾牽動諸多文人墨客的心扉?;虮磉_(dá)盼春之情,或詮釋繾綣的思鄉(xiāng)之情,或追憶往昔,皆成詩篇,在歷史長河里熠熠生輝。
唐代詩人杜甫《小至》一詩廣為人知,描繪冬至前后的時令變化,讀起來頗有韻味。詩曰:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六琯動浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯。”
詩的開篇,詩人以詠嘆筆調(diào)點明“陽生春來”,緊扣詩題,同時給人以緊迫感:時間飛逝,轉(zhuǎn)眼又是冬去春來。最精彩的是中間四句,詩人不僅用刺繡添線、葭管飛灰進(jìn)一步點明時令的變化,還用河邊柳樹即將泛綠、山上梅花沖寒欲放,生動地寫出了冬天里孕育著春天的景象。其中,在“岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅”二句中,詩人用柳葉“將舒”承接前文的“容”字,使人產(chǎn)生柳葉如眉的聯(lián)想,以梅花“欲放”承接前文的“意”字,給人以梅若有情的感覺,富有動感,蘊含著生命的張力,表達(dá)對春回大地涌動蓬勃生機的期盼和渴望。
白居易曾寫過一首《邯鄲冬至夜思家》,寥寥四句,簡單明了,刻畫了詩人身在異地過節(jié)的孤獨感。詩曰:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人?!比娡ㄟ^細(xì)膩的描繪,將詩人在冬至之夜的思鄉(xiāng)之情表現(xiàn)得淋漓盡致,讀之令游子動容。
冬至已至,一年將去。此時雖然天寒地凍,可寒冷存在的意義,或許正是為了促使人們努力找到更溫暖的事物,比如希望——在最寒冷的冬日里悄然萌芽,等待著春天的溫暖綻放。如同那些永不言棄的人兒,披一肩風(fēng)雪,向春和景明奮進(jìn),越是寒冷,越要活得熱氣騰騰。
記者:楊金志、郭慕清
來源:新華社