華聲在線(xiàn)7月22日訊（記者 李曼斯 通訊員 曹書(shū)俐）今天，寧鄉(xiāng)舉行工業(yè)旅游推介會(huì)，發(fā)布食品加工、美妝服飾、科技制造、工業(yè)遺址4條工業(yè)旅游線(xiàn)路，多維度展示寧鄉(xiāng)工業(yè)旅游特色。
一份新鮮豬肚如何變身預(yù)制菜品青椒豬肚？記者走進(jìn)湖南彭記坊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)車(chē)間，在“世界湘菜的中央廚房”感受工業(yè)旅游的魅力。
透過(guò)走廊兩端的透明玻璃，只見(jiàn)“全副武裝”的廚師正在處理食材。清洗干凈的豬肚經(jīng)過(guò)切片、焯水、煮制、包裝、殺菌等工序，最終由傳送帶送至液氮車(chē)間。幾分鐘內(nèi)，熱氣騰騰豬肚冒著冷氣出來(lái)，再被包裝成一袋袋商品。
“我們期待通過(guò)游覽工廠，讓更多游客了解到我們的食品加工工藝流程。”湖南彭記坊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理孟君介紹，目前彭記坊已接待游客近3000多人。
在加加食品看一瓶醬油的誕生，在格力電器看空調(diào)如何制成，在優(yōu)氏乳業(yè)看鮮奶如何被送上餐桌……寧鄉(xiāng)是全國(guó)工業(yè)百?gòu)?qiáng)縣，有著豐富的工業(yè)旅游資源。當(dāng)天，加加食品、優(yōu)氏乳業(yè)、湘糧食品等19家企業(yè)被授牌為寧鄉(xiāng)市工業(yè)旅游示范點(diǎn)。該批示范點(diǎn)將發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì)特點(diǎn)，開(kāi)設(shè)特色參觀游覽，講好寧鄉(xiāng)工業(yè)故事，不斷拓展文旅消費(fèi)新空間。
